功效简介山药，人类自古食用，是人类食用***早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果，其块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。食用价值山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。

铁棍山药功效—女人瘦身法宝瘦身是每个女人都梦寐以求的事,一旦一个女人拥有了迷人的身材,那么不管怎么看都是那么的漂亮和有气质，自然也就会从众多女性同胞中脱颖而出。 铁棍山药 是山药中不错的。性平、瘦身是每个女人都梦寐以求的事,一旦一个女人拥有了迷人的身材,那么不管怎么看都是那么的漂亮和有气质，自然也就会从众多女性同胞中脱颖而出。铁棍山药是山药中不错的。铁棍山药功效是高营养、低热量的食品。性平、味甘。其块茎富含多种必需氨基酸、蛋白质及淀粉，具黏液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供给人体多种营养素。

铁棍山药功效适合吃的8类人铁棍山药功效 适合吃的的8类人： 1.打算冬季进补的人 秋冬进补前吃点铁棍山药，更有利于补品的吸收。批发铁棍山药月饼铁棍山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食铁棍山药功效适合吃的的8类人：1.打算冬季进补的人秋冬进补前吃点铁棍山药，更有利于补品的吸收。铁棍山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。铁棍山药月饼价格快盈v3将铁棍山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。2.打算减肥的MM铁棍山药是瘦身的好帮手，因为铁棍山药中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用。而且铁棍山药的脂肪含量很低，每100克铁棍山药中仅含0.2克的脂肪，从而达到瘦身的目的。3.手脚发凉的女性中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而铁棍山药乌鸡汤和铁棍山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。

心爱的宝贝饿成酱紫，难过的不要不要的……也经常有朋友对我说，山药真的是个好东西，营养健康对身体好，可是每次吃它都好麻烦，真心好纠结！削皮时手手过敏发痒，吃货的成长之路咋如此艰难……还有不少独自在外打拼的朋友向我诉说，不能常侍父母膝下，有太多太多无奈的牵挂，怎么样给他们贴心的爱？好想为亲爱的爸比妈咪蒸上一屉软糯甘甜的山药……一些上班族白领美女对我说，六月不减肥七月徒伤悲，又双叒叕胖，天天办公室久坐，游泳圈大象腿不消化便秘，嘴巴管不住还老想吃零食怎么破？夏天到了，想要瘦瘦瘦，想要芙蓉面and随风摇摆的腰……还有总是加班熬夜的单身狗们常常对我说，工作压力大，不按时按点吃饭，身体严重透支亚健康，宝宝的苦向谁诉？寂寞如斯寂寞如我，没有干粮如何过？

山药，人类自古食用，是人类食用比较早的植物之一。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是甘旨。山药肉质细嫩，含有极丰富的养分保健物质。山药块茎中均匀含粗蛋白质14．48%，粗纤维3．48%，淀粉43．7%，糖1．14%，钾2．62%，磷0．2%，钙0．2%，镁0．14%，灰分5．51%，铁53．57ppm，锌29．22ppm，铜10．58ppm，锰5．38ppm。人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益力量、长肌肉、久服耳目聪明”。《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。山药尽管没有直接除湿的成效，可是山药能够补脾，增强脾胃的消化功能，直接的能够让体内湿气排出。山药能够煮着吃，炒着吃，炖菜吃，还能够做点心吃，蒸熟蘸白糖也能够。山药挑选铁棍山药的比较好，归于药食两用的，对补脾作用更好一些，并且还能够补气，比一般的家用山药更好