快盈v3教你铁棍山药批发如何进行保存今天小编老铁山药就说说铁棍山药应该如何保存才能存放时间长。好多人买散装的铁棍山药或者铁棍山药批发的，也有很多送礼的朋友够买的礼盒装铁棍山药，有的吃不完，不知道该怎么存放，不管哪种类型的，保存方法都是大同小异的常温通风避光阴凉处保存法正宗温县铁棍山药质地密实，鲜货很结实，（要不然怎么叫铁棍山药呢）因为河南焦作铁棍山药产区的土壤结构比较特殊，所以长出来的山药也很结实，有韧性。并且煮出来以后口感干、面、甜、糯，久煮也不会散架。正因为山药密度高，结实，所以放在常温通风处保存，一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题，夏季的话天气炎热，两个月内吃完，防止发芽或者变质。注意：不要用塑料袋来存放铁棍山药，那样透气性不好；也不要用报纸来保存铁棍山药，报纸上的铅会渗入到山药内部对健康不利；可以用餐巾纸包裹后放在通风阴凉干燥处存放，避免阳光直射。

功效简介山药，人类自古食用，是人类食用***早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果，其块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。食用价值山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。

以后再看见这样的铁棍山药，千万不要买，得不偿失！说起铁棍山药，想必大家都很熟悉了，不仅可以食用还能药用，对我们的身体是非常有帮助的。但是市场上假冒的铁棍山药太多了，你有一双火眼金睛吗？你知道如何辨别真假吗？下面我们一起来看看吧！一看：铁棍山药粗细很匀称，通常直径1～2公分，表面颜色微深，根茎含有特有铁红斑痕，倘若直径大粗或表面很光溜，就证明它不是正宗的！二捏：真正的铁棍山药随意两根手指捏都捏不碎，或许这也就是为什么叫“铁”棍山药的一个重要因素了吧！三折：将铁棍山药使劲折断时，会感觉到其肉质特硬，粉型很足，且横断面细腻，成白色或者略显牙齿黄，粘液少。而普通山药不仅肉质没那么坚硬，粉型也不足。

健国怀药产品种类丰富，以铁棍山药、山药成品为主，十几年来，一直占据香港、台湾、加拿大、马来西亚、新加坡市场，每年销售量逐年递增，深受客户的认可。优质四大怀药在国内，以温县、焦作、郑州三大怀药展厅为窗口，，在焦作市、县区开展连锁店40余家，河南省各地市连锁店63家，先后在北京、上海、南京等各大城市有上百家经销商。健国怀药与时俱进，开拓网络销售道路，入驻京东、天猫、建行善融商城等各大网络主流商城；为推进健国怀药的知名度，寻找实力代理商，与电视购物合作、挂牌新四板上市，赞助各类商业活动等等。健国怀药早已成为怀药界的翘楚。四大怀药厂家健国铁棍山药，河南焦作温县独有的山药，这里的铁棍山药种植历史已有三千年之久，曾是历代皇室的贡品。属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)的怀山药中不错的，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为原产地保护产品，原产地焦作的周边地市黄河沿岸也有种植，但是只有焦作种植的才能叫做"铁棍山药"。